이모저모! 중국의 보양 음식

건강한 사람/KOMEF 건강검진 2014. 9. 22. 16:08 by H월드 한국의료재단 공식블로그
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보양 음식은 여름에만 찾는다는 편견을 버려~

 

환절기 감기에 고생하는건 하루이틀 일이 아니고, 푹 쉬고 일주일에 네 번 이상 운동하라는 조언도 이미 알고 있습니다. 그래서 준비했습니다! 먹고, 먹으니, 먹어서 행복한 보양식! 그 중에서도 지방 마다 너무나도 다양한 조리법을 보유하고 있는 중국의 보양식을 소개해드리려고 합니다.

  

 
라면이 전복이라

 

바다는 풍성한 먹을거리의 보고입니다. 중국 역사에서는 상어, 해삼, 민어와 함께 4대 ‘바다의 맛’으로 유명하고 그중에서도 전복을 최고로 꼽습니다. ‘황제의 보양’으로 유명한 우리나라와 다른 특이한 점은 전복을 국수와 함께 먹는 ‘전복국수’를 보양 식단으로 즐겨 먹고 심지어 전복 라면 제품으로 상품화가 되어있기도 합니다.  

 

 

 

 

전복국수

 

 

단식이나 수술 후 먹는 죽으로 전복만큼 잘 알려진 것도 없지만, 삼계탕에 넣어 먹으면 쫄깃함을 살려 더욱 맛을 북돋울 수 있습니다. 삼계탕 역시 복날 음식으로 최고인데 전복까지 함께 먹는다면 꽤 보양 효과가 높다고 할 것입니다. 최근에는 양식에 성공한 덕에 전복과 더욱 쉽게 만날 수 있습니다.

 

 

자라를 황제와 황후의 상징으로 격상시킨 ‘용봉탕’도 있으며, 닭을 재료로 하면서 문어, 조개 등 해산물을 함께 넣는 ‘해신탕’도 있습니다.

 

 

 

 

1) 전복   2) 해삼  3) 전복국수  4) 민어

 

 

만주벌판 개장수로 유명한 동북지역에서는 개고기가 오히려 겨울철 보양식으로 알려져 있습니다. 베이징의 한 개고기 전문점에 “엄동설한에도 이불 덮고 잘 필요 없다”고 써 있는 것을 봐도 알 수 있지요.  

 

 

여름이 가면 가을이 오듯 요즘에는 가을 보양식을 만들어 홍보하니 사실 사시사철 보양식을 만날 수 있습니다. 보양식의 무시무시한 열량도 무시할 수 없습니다. 그래서 어떤 음식이든 맛있게 먹고, 즐겁게 생활하는 것이 최고의 보양식이라고 할 수 있겠습니다.

 

 

글, 사진 최종명 문화칼럼니스트(pine@youyue.co.kr) /

편집 한국의료재단 홍보전략팀

  • 박현철 2014.09.27 08:05 ADDR 수정/삭제 답글

    중국은 태어나서 세가지를 못하고 떠난다고 합니다.첫째 전국여행을 다 못하고 들째 말을 다못배우고 세째 음식을 다 못먹어 본다고 하는데요 여기에 소개된 음식은 쉽게 접 할 수 있겠네요.환절기 보양식으로건강 챙깁시다.

    • Favicon of https://youyue.co.kr 최종명작가 2014.10.08 11:29 신고 수정/삭제

      우리나라에서도 만들어 먹을 수 있겠지요...좀 비싸긴 하겠네요~

  • jeje 2014.09.27 09:26 ADDR 수정/삭제 답글

    배고프네용~~ㅠㅠ 맛도있고 건강에도 좋을듯~~~~^^b

  • 마당을나온암탉 2014.10.06 22:12 ADDR 수정/삭제 답글

    전복국수 참 맛있을 것 같아요. 음식으로 건강을 챙기는것도 참 중요한 것 같아요.

[종료] 한국의료재단 공식블로그 & 페이스북 오픈이벤트

건강한 사람/이벤트 2014. 9. 21. 04:16 by H월드 한국의료재단 공식블로그
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한국의료재단 공식블로그 & 페이스북



 




  • 이벤트 참여 2014.09.24 10:17 ADDR 수정/삭제 답글

    이벤트 참여했습니다. 축하드립니다. http://blog.naver.com/aldus41

  • 당첨당첨 2014.10.01 09:37 ADDR 수정/삭제 답글

    http://blog.naver.com/lalgmll/220137849093 이벤트 참여했습니다. 당첨기대~~~ㅋㅋㅋ

  • 2014.10.01 13:09 ADDR 수정/삭제 답글

    비밀댓글입니다

  • 2014.10.01 15:31 ADDR 수정/삭제 답글

    비밀댓글입니다

  • 최수정 2014.10.01 15:43 ADDR 수정/삭제 답글

    http://blog.naver.com/tnwjddl0114/220138216943 좋은정보 부탁드릴께요

  • 2014.10.01 16:41 ADDR 수정/삭제 답글

    비밀댓글입니다

    • Favicon of https://hworld.org H월드 한국의료재단 공식블로그 2014.10.02 09:22 신고 수정/삭제

      네 감사합니다^^

      다음 입소문 이벤트에는 댓글에
      공유하신 페이지 URL 까지 써주시길 부탁드립니다.

      이번에는 이벤트신청 완료 되었습니다. 감사합니다^^

  • 홍현수 2014.10.02 17:45 ADDR 수정/삭제 답글

    페이스북에 공유 및 이벤트 링크 걸었어요 블로그 및 페이스북 오픈을 진심으로 축하드립니다. ^^
    https://www.facebook.com/topgun15#!/ultimatum15

  • Favicon of https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10204742210785440&id=1542246906 고광석 2014.10.04 13:16 ADDR 수정/삭제 답글

    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10204742210785440&id=1542246906
    오픈축하축하~~~~~

  • Favicon of http://blog.naver.com/duds77/220142390754 김영근 2014.10.06 10:52 ADDR 수정/삭제 답글

    http://blog.naver.com/duds77/220142390754
    첨여합니다 축하드려요
    http://cafe.naver.com/pagodateps21/68116

  • 신귀공자 2014.10.06 19:15 ADDR 수정/삭제 답글

    이벤트 응모합니다~
    ifc종합검진센터 한번 이용해본 적이 있네요.
    너무 깔끔하고 편리했던 것으로 기억됩니다. 건강검진 매년 챙겨서 받아야하는데 쉽지가 않네요ㅠ
    ifc타워가 가깝고 하니까 앞으로 주기적으로 가봐야겠어요
    http://blog.naver.com/bigi13181/220142890837
    http://cafe.naver.com/mini3/660405
    http://cafe.naver.com/foodballmanager/449495
    http://cafe.naver.com/huskynewyork/1206

  • 2014.10.06 19:15 ADDR 수정/삭제 답글

    비밀댓글입니다

  • 2014.10.06 22:10 ADDR 수정/삭제 답글

    비밀댓글입니다

  • 박기현 2014.10.06 23:53 ADDR 수정/삭제 답글

    한국의료재단 블로그 오픈을 축하드립니다^^
    건강체크할때, 좋은정보를 쉽게 받아볼수 있을거같네요~
    오픈소식 널리 알리겠습니다~!!

    https://www.facebook.com/dobest99/posts/743914019011442
    http://twtkr.com/DoBest00/status/519134824851070976
    http://blog.naver.com/legood99/220143171865
    http://cafe.naver.com/happymom79/118813
    http://cafe.naver.com/momshome/78743
    http://cafe.naver.com/goodair/20413
    http://cafe.naver.com/goodair/20413

  • 심부장 2014.10.07 15:10 ADDR 수정/삭제 답글

    이벤트 참여하였습니다~ 파이팅~!!!
    https://twitter.com/innojss/status/519367545929756673

  • 이관희 2014.10.08 10:04 ADDR 수정/삭제 답글

    이벤트 참여합니다.https://www.facebook.com/profile.php?id=100004066085040

[건강한 위 이야기] ① 어머니! 위암이래요

건강한 세상/KOMEF 이야기 2014. 9. 20. 10:55 by H월드 한국의료재단 공식블로그
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한국의료재단 IFC종합검진센터에서 어머니의 위암 초기 진단을 받고 건강검진의 중요성을 깨달은 에이빙뉴스 김기홍 기자(kmpaoff@aving.net)님의 위암에 관한 생생한 스토리입니다. 시리즈로 연재 될 예정이며, 그 중 이번에는 위암의 조기발견과 치료, 그리고 정기검의 중요성에 관한 이야기를 들려드리려고 합니다.

 

고향집에 홀로 계신 어머니는 멀리 서울에 있는 저의 권고로 매년 정기적으로 건강검진을 받아왔습니다. 한국의료재단 IFC종합검진센터에서 검진을 받은 때는 2013 3월 이었습니다.  

 

 

 

정기검진과 조기진단의 중요성 깨달아

 

 

40대 초반 당뇨병 진단을 받고 운동과 식이요법으로 건강을 유지하시던 어머니는 매년 정기검진을 받았지만 특별한 이상소견은 발견되지 않았었습니다. 물 맑고 공기 좋은 시골에서 텃밭을 가꾸며 소일거리로 적당한 노동을 해오던 터라 건강에 대해서는 큰 걱정을 하지 않았었죠.

 

그런데... 이번에는 달랐습니다. 한국의료재단 IFC종합검진센터로부터 유소견이 발견되었다는 전화를 받고 단숨에 여의도로 달려갔습니다

 

내과 전문의는 위 내시경 영상을 보여주며 ‘발갛게 보이는 종양을 조직검사 한 결과 암으로 판명되었다'라고 했습니다가슴이 덜컹 내려 앉았습니다. 외가 어른들이 위암, 간암, 중풍 등으로 돌아가신 병력이 있는데다 ‘루게릭’이라는 희귀·난치 병으로 오랜 투병 끝에 돌아가신 아버지가 떠올랐기 때문입니다.

 

 

하지만 0.5~2cm 가량으로 다행히 초기로 보이며 조기 발견으로 치료는 어렵지 않다고 했습니다. 결과서와 영상CD를 받아들고 집으로 오는길이 얼마나 길게 느껴졌는지 모릅니다.

 

이튿날 어머니께는 알리지도 않은 채, 한국의료재단의 협력 대학병원에 관련자료와 의뢰서를 접수하고 입원예약을 마치고 어머니께 전화를 걸었습니다“어머니 지난주에 건강검진 결과가 나왔어요위벽에 조그만 종양이 발견되었는데 정밀검사를 해봐야 한대요. 이 삼일 정도 입원해야 할 것 같아요. 전문의 말로는 크게 걱정하지 않아도 된답니다”라고.

 

어머니는 입원과 동시에 위내시경을 통해 종양을 사마귀 도려내 듯 제거하고 의심부위를 떼어내 추가로 조직검사를 실시했습니다이후, 6개월 간격으로 레이저 수술을 포함해 세차례 수술을 받은 결과 지금은 여느때와 다름없이 건강하게 생활하십니다.

 

 

어머니의 위암진단과 치료과정에서 많은 궁금증이 생겼습니다. 암은 무엇이고 예방과 치료방법은 없는가? 최근, 신약 개발과 의술의 발달로 완치율이 높다고는 하지만 여전히 중병으로 인식되고 있으며 암 진단을 받은 환자와 보호자는 경제적 부담과 스트레스에 시달리기 마련입니다.

 

그래서 서울대병원에서 오랫동안 암에 대한 진단과 예방 그리고 치료법을 연구하고 있는 김철우 교수님을 만나 궁금증을 풀어보기로 했습니다.

 

다음 회에서는 김철우 교수님과의 인터뷰를 토대로 암의 원인과 발병 과정에 대해서 이야기 하겠습니다.

 


글  김기홍 기자(kmpaoff@aving.net)
편집  홍보전략팀 안미연 주임

하늘이 잠시 풍경을 내어 주다, 희양산

건강한 사람/KOMEF 건강검진 2014. 9. 12. 09:01 by H월드 한국의료재단 공식블로그
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힐링은 음식, 운동, 여행 등을 넘어 문학이나 인문 강좌로까지 퍼지고 있습니다. 헌데 여기 바로 힐링의 진정한 의미인 몸과 마음을 치유하는 웅장하고도 조용한 산이 하나 있습니다. 바로 경북 문경과 충북 괴산군 연풍면에 걸쳐 있는 산으로 남쪽 자락에 선종 구산선문 중 하나인 조계종 특별수도 도량 봉암사가 자리하고 있는 희양산입니다.

 

문경새재에서 속리산으로 이어지는 백두대간 희양산

괴산군 연풍면 은티마을 또는 문경시 가은읍 원북리 홍문정 마을로 시작해 골짜기를 따라 정상에 오르는 길이 있고 은티마을 입구 주차장에서 출발해 지름티 재를 넘어 봉암사 길, 능선을 따라가면 정상으로 어어집니다. 산세가 험해 겨울에는 위험하며, 바위는 기름칠을 해 둔것 처럼 미끌 거려서 밧줄을 단단히 잡고 올라가야 합니다.

 

무거운 바위를 가느다란 손가락들이 받치고 있는 듯 합니다. 등산객들의 해학이 담겨있습니다.

 

희양산 정상에 서면 봉암사가 있는 봉암용곡 너머로 대야산, 서쪽으로는 백두대간을 연결시키는 장성봉과 악희봉, 민주지산 등이 보입니다. 북쪽으로는 시루봉이 희미하게 보이고 동북쪽으로는 백화산, 운달산, 주흘산 줄기가 막힘없이 조망됩니다.

1) 은티마을 유래비   2) 화양산을 보며   3) 시루봉 정상에서   4) 구왕봉과 백두대간 길


봉암사에는 지증대사 적조탑(보물 137), 지증대사 적조탑비(보물 138), 정진대사 원오탑(보물 171), 상봉대선사비, 노주석, 백운대, 마애불좌상 등 많은 문화재가 있으며 극락전은 신라 경순왕이 잠시 피난 왔을 때 원당으로 사용되었다고 전해집니다.

 

나를 찾아 떠나는 산행

숨을 헉헉대며 오르다 보면 어느새 몸이 흠뻑 젖어 속세의 잡다한 생각은 저 멀리 사라집니다. 구름보다도 높이 올라와 있는 봉우리에 올라서면 쿵쿵대는 심장을 오롯이 느낄 수 있지요. 숨을 크게 들어 쉬고 내쉬다 보면 한숨과 함께 근심도 연기처럼 흘러 갑니다. 몸도 마음도 건강해지는 최고의 힐링 여행지, 희양산으로 떠나보시는건 어떨까요?

 

이 글은 원문 저작자 미스터법무(http://blog.naver.com/ssjpnd)님의 동의하에 쓰여졌습니다.

  • 나그네 2014.09.19 19:12 ADDR 수정/삭제 답글

    이름도 낯선 희양산... 한번 가보고 싶네요

진료기록은 모바일 앱으로 관리하세요!

건강한 세상/komef 소개 2014. 9. 11. 17:47 by H월드 한국의료재단 공식블로그
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헤셀’, 모바일 앱으로 개인진료기록 관리

 

이제까지 병원의 진료기록이나 건강검진센터의 검진기록을 스마트 환경에 최적화된 에플리케이션 툴을 이용, 모바일 폰으로 저장하고 관리할 수 있습니다.

 

한국의료재단에서 공동개발한 '헤셀'은 모바일 개인용 의무기록 관리 방법 및 장치에 관한 한국, 일본 특허를 완료하였습니다.   헤셀(HeSeL)' 시스템을 세브란스 병원, 한국의료재단 IFC종합검진센터 등 서울시내 종합병원 및 대형 검진전문기관 각 2곳에 설치 운영한 결과, 시스템이 안정적이고 고객만족도가 높아 전국 병원으로 확대 공급할 예정입니다.

 

병원용 팍스와 연동하면 언제어디서나 HeSeL 을 사용하실 수 있습니다.

 

 

병원중심에서 환자중심으로 전환된 모바일 헬스케어 시스템

 

Healthy Sensible Life의 머리글자를 따 이름 붙여진 헤셀은 모바일 에플리케이션을 이용해 본인을 포함한 가족의 진료기록(이미지, 영상)을 저장, 활용하는 것으로 기존의 병원중심에서 관리하던 진료 기록을 환자중심으로 전환하여 관리하는 모바일 헬스케어 시스템 입니다.

 

헤셀은 스마트폰 사용이 일반화 되고 애플리케이션 활용이 익숙한 현대인의 요구에 발맞춘 시스템으로, 기존의 '스마트검진시스템'과 연동시킴으로써 검진기관 및 병원에 산재한 각종 진료기록을 통합, 보관, 관리할 수 있습니다.

 

특히, 애플리케이션의 조작이 쉽고 통신환경의 제한없이 언제 어디서나 사진, 영상 등 진료기록의 조회가 가능합니다. 또한 과거와 현재 기록을 비교할 수 있어 본인의 진료기록 관리가 가능한 애플리케이션입니다.

 

 

검진센터 내의 스마트검진시스템에서 HeSeL과 연동합니다.

 

건강검진을 받고 병원이나 검진센터 내 팍스 시스템과 다운받은 애플리케이션을 연동한 고객은 헤셀 리더’((Hesel reader)를 실행해 검진기록을 조회할 수 있습니다. 헤셀 애플리케이션은 구글플레이나 앱스토어 등의 애플리케이션 플랫폼을 통해 다운받으실 수 있습니다.

 

  

 

과거 질병 추적으로 건강 라이프스타일 관리

 

 

또한 병원에 설치된 시스템과 연동되어 헤셀 시스템이 설치된 다른 병원에서도 전문의와의 문진이 가능합니다. 응급상황 발생시 헤셀을 통해 과거 기록과 비교할 수 있어 불필요한 검사와 시간을 절약할 수 있습니다. 

 

 

특히, 검진센터 수진자의 과거 진료기록은 차후 이상소견 발생 시 비교 판단의 근거로 효과적 치료에 도움이 됩니다. 예를 들어, 결핵환자의 경우 폐결핵 치료 후 활동성 여부를 판단, 비 활동성인 경우 치료와 검사가 필요 없지만 변화가 발견되면 정밀검사와 치료가 필요하게 됩니다. 간환자는 종괴가 관찰되면 과거 검사와 비교해 변화가 없으면 양성, 변화 시 악성종양으로 의심해야 하며 암 판단 시 추적검사를 통해 재발 또는 진행상태를 판단할 수 있습니다.



    

모바일로 수신된 헤셀 검진데이터



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